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"Barriga de chope" é mito

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É o que revela pesquisa elaborada pelo Hospital Clínic, Universidade de Barcelona e Instituto de Saúde Carlos III. De acordo com o estudo, um consumo moderado da bebida, de até meio litro diário, associado a uma dieta como a mediterrânea, não engorda e reduz o risco de diabetes e hipertensão. Segundo os autores, o modelo de homens e mulheres com barriga grande é próprio da cultura anglo-saxã, onde se ingere grandes quantidades de cerveja e comida rica em gorduras saturadas com quase nenhuma atividade física. O teste, realizado em 1.249 participantes, homens e mulheres com mais de 57 anos, que pela idade têm um maior risco cardiovascular, confirmou que a cerveja é saudável, segundo os autores.

Fonte: estadao.com.br

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